NOMA

泣く子は黙らないけど2年連続世界No.1レストラン「NOMA」ご来襲。

朝5時からの過密スケジュールによりテンションどん底での10時半からのサスィーノでの夕食。最初ドルチェまではいけないと言ってましたが、テンション大幅アップで完食。最大級のお世辞まで頂きありがたし。

馬肉もそうでしたが特に自家製プロシュットに驚いていただき、デンマークに戻ったら早速作り始めるそうです。ホントかな(^^;)021023028029