料理マスターズシェフズキッチンin青山

ご報告が遅くなりましたが、シェフズキッチンin青山は無事終了しております。

2時間少々で80名様に7皿のご提供はさすがに大変だったので、強力すぎる助っ人の方々が駆けつけてくれました。サローネグループから代表平高行氏、トラットリア29から竹内夫妻、いただきますプロジェクトからサローネグループGM藤巻一臣氏、エコファームアサノ今村太一氏、シンシアー石井真介氏、元ユカワタン石田陽介氏、秋田にイタリアンオープン予定の木村和則氏、パンの提供はシュクレクール岩永歩氏、ジェラート提供はアクオリーナ茂垣氏、パスタ用のファリーナはファリーナ・ダ・サローネと万全の体制でした。

あと、原材料ではアビタニアジャージーファーム安原さん、風丸農場木村農也さんありがとうございました。

このサポートスタッフでも時間ギリギリの提供でしたが、かなり楽しめたとの声を多く頂きまして、ご参加頂いたお客様、サポートスタッフの皆様、本当にありがとうございました。

 

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