東京のメトロミニッツにチーズ工房が掲載されております。

料理はスペシャリテ、自家製ブッラティーナのカプレーゼ仕立て。

自家製ブッラティーナにトマトのジュレとブラックオリーブのクランブル、

菜園のバジルなどを乗せております。

ぜひご覧下さいませ。