年末年始の営業

サスィーノ本店は12月31日から1月8日までお休みになります。

9日から営業で12日(日曜日)は定休日ですが営業致します。

13日も営業で14日に代休をいただきます。

 

ピッツェリアは1月2日から営業致します。

よろしくお願い致します。

 

今年もご愛顧ありがとうございました。良いお年をお迎えくださいませ。

笹森通彰

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メトロミニッツ

東京のメトロミニッツにチーズ工房が掲載されております。

料理はスペシャリテ、自家製ブッラティーナのカプレーゼ仕立て。

自家製ブッラティーナにトマトのジュレとブラックオリーブのクランブル、

菜園のバジルなどを乗せております。

ぜひご覧下さいませ。IMG_1520

ワイン販売のお知らせ

大型のご予約があり、在庫なしとなっておりましたサスィーノのワインですが、

予約キャンセルとなりまして、数量限定ですが再発売致します。

アイテムは2017のネッビオーロとメルローになります。

一般の方はネットショップでご購入可能です。

ネットショップ

業務店の方は別途価格がございますので、メールでお問い合わせくださいませ。

fattoria.da.sasino@gmail.com

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スタッフ募集のお知らせ

サスィーノでキッチンスタッフを募集致します。

○ピッツェリア キッチンスタッフ兼店長候補

○本店    キッチンスタッフ

遠方からの方にはスタッフの寮もご用意しております。

ご興味のある方は、まずIMG_0834お電話下さい。0172-33-8299 笹森

 

 

 

 

再発売

大変お待たせ致しました。欠品中のアポーワイン!スタンダードが

出荷可能となりました。5種類の弘前りんごをブレンドし、豊かな果実味と

キレの良い後味が特徴です。アルコール度数も高めに造っており、

スパークリングワインの感覚でお楽しみ頂けます。

ネットショップで購入可能です。

 

業務店様には別途お見積りを作成、直接発送しております。

業務店様お問合せ先 fattoria.da.sasino@gmail.com

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

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ブドウ収穫

昨日の津軽を通る予定だった台風は、温帯低気圧に変わり、被害はほとんどなし。

非常にありがたし。

そんな中、今年のぶどうの収穫は始まっており、ピノ・ブランは既に終わり、明日はシャルドネ。

そして10月にはマルヴァジア、黒ブドウと続きます。今の所、質、量ともに最高の年になっております。

2019年ヴィンテージのワイン、ご期待ください。

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