あさって創造大学ワイン特講第2回を2015年1月22日(木) 19:00〜20:30 @青森BBシェアキッチンにて開講いたします。
今回のメインテーマはチーズ。歴史から作り方、ワインとの楽しみ方、
そしてその場でモッツァレッラ作りを体験して頂こうと企んでおります。
ご興味のある方はリンク先からお問い合わせ下さい。
あさって創造大学ワイン特講第2回を2015年1月22日(木) 19:00〜20:30 @青森BBシェアキッチンにて開講いたします。
今回のメインテーマはチーズ。歴史から作り方、ワインとの楽しみ方、
そしてその場でモッツァレッラ作りを体験して頂こうと企んでおります。
ご興味のある方はリンク先からお問い合わせ下さい。
食の教育ドキュメンタリー番組「日本!食紀行」にて笹森が取り上げられます。
30分番組ですが、足掛け18ヶ月の取材でしたので、密度の濃い内容となると思います。各地での放送日時も出ておりますので皆様ご覧くださいませ。