自家製アンチョヴィ By sasamori in つくるぞ, 未分類 2015年3月24日 去年の10月に仕込んだ背黒鰯のアンチョヴィが出来上がっております。 頭と内臓も一緒にをまるごと塩漬けしておりますので、豊かな香りと複雑味のある仕上がりとなっております。是非お試し下さい。 共有:共有Facebook